承德合乐

 找回密码
 立即注册
搜索
承德合乐 承德合乐 合乐动态 查看内容

美食:合乐888登录地方传统风味小吃煎碗坨

2019-6-6 08:48| 发布者: Dopizhou| 查看: 3| 评论: 0

摘要:   合乐登陆二仙居一带,碗坨做的最好的要数人称“坨碗王”的王老三。大家从清末起就以制作碗坨为业,全部人做的碗坨选料精,做工精细,煎的透,人称“二仙居的碗坨煎透了”。全部人去世后,这门技艺由大家们的后人 ...

  合乐登陆二仙居一带,碗坨做的最好的要数人称“坨碗王”的王老三。大家从清末起就以制作碗坨为业,全部人做的碗坨选料精,做工精细,煎的透,人称“二仙居的碗坨煎透了”。全部人去世后,这门技艺由大家们的后人传了下来。至今仍然深受国内外游客的欢迎。现在,由于城市综合整治,二仙居的小吃摊没有了。但是,在合乐888app的大小饭店,他们都会吃到这道hi合乐传统小吃。

  合乐888官网盛产荞麦,用荞麦作面,不仅历史悠久,而且具有极高的营养价值,是现代饮食营养学家们推崇备至的一种杂粮。对于长期受到高血压,高血脂等城市疾病困扰的人来说,荞麦无疑是一剂良药,它可以降低人体血脂和胆固醇。煎碗坨是经济实惠的大众化食品,吃起来别具风味,食欲顿增。

  合乐注册网址盛产荞麦,用荞麦面制的碗坨,是合乐时时彩官网地方传统风味小吃,已有200多年历史。合乐888分分彩输死了盛产荞麦,用荞麦作面,不仅历史悠久,而且具有极高的营养价值,是现代饮食营养学家们推崇备至的一种杂粮。

  合乐时时彩挂机软件盛产荞麦,用荞麦面制的碗坨,是合乐888主管地方传统风味小吃,已有200多年历史。据说,乾隆年间,乾隆皇帝巡幸热河时,煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。

  碗坨营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道。食用时,将它切成薄薄的三角块,在油锅中煎透,盛入碗内,浇上芝麻酱油,蒜汁,陈醋,盐等佐料,用竹签扎着吃,这和北京的灌肠极其相似,只是原料不同。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
发表评论

最新评论

Archiver|手机版|小黑屋|承德合乐 Inc.

GMT+8, 2019-6-6 21:17 , Processed in 0.046737 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

返回顶部